Samedi 2 août 2008
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13:46
Banzaïiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !! Me vla, nous vla, rev'nus d'vacances !
Paumés plusieurs fois sur la route à l'aller avant d'arriver à bon porc (groïiiink). Faut dire que pour se rendre dans le bled par les chemins de traverses avec des panneaux indicateurs aussi
nombreux que les primes de fins d'année figurants sur un bulletin de salaire de Décembre, il était pas fastoche d'arriver chez les riches locaux sans te paumer au moins une paire de
fois.........
Une ptite mechta face à la mer, ou plutôt une baie, celle de Bourgneuf. C'est pas le luxe mais juste le minimum syndical pour passer une semaine pèpère en famille, loin de tout et de nos habitudes
de sédentaires insatisfaits.
Temps pourrit pendant la moitié du séjour, plein de vent, plein de sable, plein de dépenses, plein de siestes, quelques barbeuk et quelques jaunes.
Un bled sympa avec quelques teufs locales et quelques curiosités interessantes. Marchés, manèges, rades, villas bourgeoises, cases de matafs en cale sèche, salines à prix d'or........
Des journées ponctuées de chasse aux trésors sur les plages avec Zoé et Lily, de pêche aux crabios imbouffables, de promenades pédestres et motorisées, d'expéditions dans des Villes côtières
célèbres pour le mataf aventurier et moins pour le citadin Parisien.
D'ordinaire quand on s'paye un restau c'est qu'on a envie de se farcir autre chose que c'qu'on picore à la maison ou alors autant aller chez Mac Do ou à la cafet du Supermarket !
Etant pas un adepte du restau qui ne l'est d'ailleurs que de nom, nous nous sommes offert le luxe d'un "restau" dont je taierais le nom mais dont je taierais pas l'anecdote pimentée qui suie....ou
qui suit.......toute façon qui pue quoi !
Un "restau" qui vend tout, qui rapetou, qui fait tout et où on trouvetout comme dirait Géo...
Une bectance infâme de l'entrée au dessert, un service fait par des étudiants payés à coups de smic (moins le loyer et la bouffe....) une attente inter minable au point de demander la suite et
d'expédier l'affaire.
Des tables alentours c'est la révolte et on entend les revendications des mécontents de cette malbouffe à deux balle génératrice de crampes stomacale, de vomis à ras la gueule et de chiasse
impitoyable............mouarf !
C'est marrant jusqu'à un point de non retour, chuis patient jusqu'à la douloureuse, ensuite je deviens assez direct et grossier quand j'ai l'impression d'être pris pour un con !
Moellon : combien.........pour ça.
L'apprenti serveur me tend la coupelle contenant la facture et quelques sucreries pour les drôles juste pour faire oublier le goût de la galette au beurre salé très.....locale.
Le serveur : voiiiiiiiiiiiici..........comment avez-vous trouvé ? et avez-vous bien diné ?
Moellon : ben............c'était dégueulasse tout au long du voyage....
Le serveur : ben..........ça c'est fait !
Moellon : ben chuis franc donc ça sort......
Je carne et regarde les touristes attablés qui me reluquent interloqués par ce que je dis tout franco ce qu'eux pensent al dente sans oser le dire ! (que c'est con d'être timide....)
Je chouffe le djeune mal à l'aise.....
Moellon : allez.... à jamais et bonne saison............
Je me dirige vers la table voisine où est attablé une famille embourgeoisée des bagouzes jusqu'aux z'oreilles.......
Moellon : bonne chance pour la suite................mouuuuuuuuuuuuarf !
Un poiscaille vendu sous vide d'air rayon poisson d'élevage, ébouillanté à l'eau de vaisselle, à la saveur virtuelle, sans sel, sans épices et accompagnée de ses patates genre occupation Allemande,
plongée dans l'eau plate sans sel, sans épices, sans rien quoi !!
Une andouillette de Troyes, (là où la guerre a eu lieu) grillée aux feux folets, aussi chaude qu'un Miko qu'on sort du congélo, en provenance directe du Leclerc local accompagnée de ses frites
froides.....pur nectar !
La crème chocolat maison arrivée du frigadin tout juste commandée même pas payée et au goùt....mais quel goùt ?....ben y'a pô d'goùt !
Bref....une escale locale du plus mauvais goùt et à l'image de la spécialité de la région....saline !
Plus de 40 euro pour baffrer à en gerber, aurions mieux fait d'aller croûter chez l'Oncle Sam, t'as pas mal au bide, ni au larfeuille, ça plaît aux drôles et tu saîs c'que tu bouffe..........ou tu
pense savoir c'que tu bouffe !
En tout cas en sortant du bouic-bouic ça a été bénéfique, on a eu mal au bide........mais à force de rire en repensant à la scène et aux trombines des clients.......
Bon pour 40 euro ça fait cher le rire et là, tu t'fend moins la gueule...........
Les constructions sont sans style et tu te retrouve à Biarritz, en banlieue de Panam et tantôt à Neuilly. Mais il arrive que parfois tu tombe sur le fion devant un soupçon de beauté qui fait penser
à chez Sarah Bernard de Belle Ile, d'une ptite maison de type Colonial aux Indes ou d'une maisonette pleine de charme tout droit sortie d'un film Ricain de l'époque des Gene Kelly ou des Fred
Astaire ! Sniff !......
Nôt séjour a été agémenté par la vizite dans un parc "naturel" où vagabondent des zanimaux en voie d'extinction en danger de l'être ou menacés par le plus grand des prédateurs ja nommé l'homo ça
pince. Tigs, guépards, éléphants, popotames, autruches, zèbs, antilopes, reptiles, bisons, équidés, volatiles colorizés et autres bestioles qui seraient certainement mieux dans leur milieu
naturel que dans un parc à touristes qui montrent à leur descendance ébahis qui pensait que les crocos se voyait qu'en sac et les lions en paillassons, les merveilles de la nature en captivité,
parqués, surveillés, et exploités.
Tu pouvais parfois ouvrir les vitres de ton cercueil à roulettes pour laisser approcher certaines bestioles à pattes venir quémander un chouille de bouftance ou alors te rouler une galoche du
Diable comme Miss Moellon avec son zèb....arf ! arf ! arf !
Ou moins marrant avec un émeu vindicatif à la bouille de dernier d'la classe qu'a tout juste envie de te coller un moche de coup d'bec sur ta face de craie effrayé pour farfouiller dans ta caisse
si des fois t'as rien d'interessant à boulotter.
Miss Moellon a pas été enthousismée par cte vizite et voyais la choze avec son oeil critique
et impitoyable de
protectrice de la défense du monde animal.......dans c'coup-là forcément je ne peut qu'être d'accord avec elle !
Ces vacances ont tout de même été bénéfiques au melon et à nos corps malmenés par les travaux de réno.
une semaine c'est tout bon apès j'memmerde grave et faut que j'me rentre au Château pour me ressourcer entouré de mon univers impitoyable avec ses coins, ses recoins, son jardin.....on est content
de partir et heureux de revenir !
Un ptit week end de repos, de rangement, de prépa à des travaux plus légers et volages.................bon ben....faut que j'me repose maint'nant !
Ben quoi.....ça crève de rien faire !
Quelques tophs de nos vacances côtières : une vue de la loc côté cuizine, de Lily à la découverte du nouveau monde, d'une magnifique maisonnette avec vue imprenable, des pêcheries locales et
de nôt safari sauvage au milieu du monde animal : la galoche zébreuse à Miss Moellon et l'émeution de la poulette agressive ! Une tronche sympa qui demande juste à fermer les vitres....enclencher
la première....et....s'casser à doooooooooooonf !!
Par Moellon
C'est pas à Bourgneuf même mais à quelques prout de là que nous étions, entre Pornic et Bourgneuf......
L'anecdote "restau" reste quand même une expérience bénéfique malgré tout, y'aura pas de prochaine fois !
N'importe qui peut ouvrir un "restau" côtier et s'improviser Cuistot ! La cuisine est un Art et la différence entre un snack et un restaurant n'apparait pas aux yeux de certains boss de Brasserie tout zazimut........est pas Troigros, Bocuse et autres Ducasse ou Loiseau qui veut !!
La cuizine c'est comme une réno, ça s'improvise pas et y'a des règles élémentaires à respecter........
@+
Un panel de quelques moments de bonheur...........
Bizzzzzzzzzzz
Ben c'est qu'y'avait pô d'chef justement !.....................mouuuuuuuuuuuarf !
C'est qu'une anecdote à se foutre sous la dent.
@+
Répondre fait partie intégrante de ma démarche de création du blog ! Des sites sur le net pour répondre à tes questions y'a qu'ça et c'est tout l'problème ! Trouver le renseignement c'est comme aller demander un conseil à un baveux, c'est pas gratos !
Il existe certainement des bouquins très pointus fait par des Archis mais concernant l'ancien et ses particularités c'est moins sûr........
Ce que je sais m'as été transmis par des anciens et des compagnons au travers de mes différents postes et des différentes régions où j'ai professé.
J'ai vécu 15 piges à belle-île et une de mes filles y vis toujours, d'ou une certaine nostalgievers l'insularité Belliloise........le monde est ptit non ?
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Et ouais la cuisine est un art et un métier je reitère ! Tu résume fort justement la tradition culinaire estivale............
il serais temps que les vrais chefs ou plus simplement ceux qui aiment cuisiner pour les autres partent en chasse contre ces cuistots de cantoche ouvrière qui s'improvise chef le temps d'une saison estivale........
Des animaux sauvages en captivité c'est pâs choucard à voir ! Un tigre que tu peut approcher et presque toucher c'est pas un comportement pour un félin qui reste l'un des plus grand prédateur et certainement le plus dangereux pour l'homme. Même ma fille a pas trop aimé l'escapade c'est dire...........une chose est sûre, c'est l'unique fois ou je fout les pieds dans un parc.
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Le médoc et ses canelés, ses Châteaux, ses Bordeaux et ses restaux.........c'est pas là-bas qu'y faut aller pour régimer sec...............mouarf !
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Et merci de ta visite !
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Après être passé à la téloche l'année dernière, je vois pas bien l'interêt de planquer ma trombine ! Mais c'est pô une raison pour sombrer dans un délire narcissique et vous montrer everyday ma fiole...........
Merci de ta visite et des fleurs.....
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Ben moi j'cause normalement ! C'est vous qui parlez pô comme tout l'monde......mouuuuuuarf !
Gabin est au cinéma français c'que John Wayne est au cinoche Américain ou Gene Vincent est au Rock'n'Roll........
Sur le chapitre "snack" je vois qu'y a pas mal d'émules et des mules......arf ! arf ! arf ! Chuis en forme hein !........
Et je lève mon godet à la tienne........
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